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塩昆布とサツマイモの炊き込みご飯
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塩昆布とサツマイモの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

塩昆布とサツマイモの炊き込みご飯

unonezumi
unonezumi @cook_40053300

塩昆布で秋の味覚✩
このレシピの生い立ち
栗ご飯を食べたいときに、さつまいもで代用したのが、きっかけです。サツマイモの甘味がとても美味しいです。

塩昆布で秋の味覚✩
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栗ご飯を食べたいときに、さつまいもで代用したのが、きっかけです。サツマイモの甘味がとても美味しいです。

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unonezumi
unonezumi @cook_40053300

塩昆布で秋の味覚✩
このレシピの生い立ち
栗ご飯を食べたいときに、さつまいもで代用したのが、きっかけです。サツマイモの甘味がとても美味しいです。

塩昆布で秋の味覚✩
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材料

4~5人分
  • 塩昆布 大さじ2
  • さつま芋 中1/2本
  • 醤油 小さじ1
  • 米 2合
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作り方

  1. 1

    コメ2合をいつものように研ぐ

  2. 2

    1cm角に切ったさつまいもと塩昆布、醤油を炊飯器に入れ軽く混ぜ、いつものように炊き上げる

  3. 3

    炊き上がったら、全体をよく混ぜれば完成

コツ・ポイント

コツは特にありません。切ったさつまいもを入れるだけで、簡単に秋の味覚の完成です。
しゃぶしゃぶ用の餅1~2枚をちぎって炊飯器のなかに投入すると、もちもち感がでます。

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unonezumi
unonezumi @cook_40053300
2012/09/15 19:59に公開
シャルルビアンサンのシリコンスチーマーとクイジナートのハンディーブレンダー愛用してます。おかげで調理時間が短くなりました。女子力UP目指します。
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 塩こんぶ 米

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