こだぬきブランチ♪
MamaCan @cook_40044861
１５分でできるブランチ♪
料理家の枝元ほなみさんの「こだぬき丼」からヒントを得ました♪
このレシピの生い立ち
何かと「お腹すいた～」と大騒ぎ！
料理家の枝元ほなみさんが「こだぬき丼」を作ったのを見たときを思い出し、我が家では「こだぬきブランチ」にしてみました！
子どもたちが好きなメニューを素早く出すために・・・考えました！
こだぬきブランチ♪
１５分でできるブランチ♪
料理家の枝元ほなみさんの「こだぬき丼」からヒントを得ました♪
このレシピの生い立ち
何かと「お腹すいた～」と大騒ぎ！
料理家の枝元ほなみさんが「こだぬき丼」を作ったのを見たときを思い出し、我が家では「こだぬきブランチ」にしてみました！
子どもたちが好きなメニューを素早く出すために・・・考えました！
作り方
- 1
固ゆで卵を作っている間に、玉ねぎをみじん切りにしたり、お好きな野菜をお皿に盛る。
- 2
お鍋にバターを入れて、みじん切りの玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、コーンクリーム缶を入れる。
- 4
③に牛乳を入れ、コンソメを入れて煮立てる。
- 5
必要なら味を調えるのに、塩・コショウを入れる。（分量外）
- 6
食パンは生でもトーストしても可。トーストするなら、固ゆでたまごがゆであがったら、トースターON。
- 7
固ゆでたまごは、みじん切りにして、マヨネーズを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
特にないです・・・
ゆで卵を作っている時間を利用する・・かな？
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