八丁味噌&オイスターでコク旨チキンバー

八丁味噌&オイスターでコク旨チキンバー-レシピのメイン写真

八丁味噌&オイスターでコク旨チキンバー

からあげビール @kara_bee_000

甘味噌にオイスターソースでコクをプラス♡
これ、おつまみに最高♡
やみつき確実！お手てが止まりませんっ！！

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材料

3~4人分

鶏手羽中 20本
下味　塩ひとつまみ
下味　酒大さじ1
☆八丁味噌大さじ2
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ1
☆水大さじ3
☆ざらめ大さじ1半
☆オイスターソース大さじ1半
上にかけるネギ&白ゴマ適量
食べる時の一味唐辛子お好みで
ごま油(焼き用) 適量

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作り方

1

ごま油をひいた
フライパンで下味を
もみ込んだ手羽中を
焼く。
2

フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭いたら☆を入れて、絡ませ少し煮詰めたら火を止める。
3

お皿に盛ったら
ネギと白ゴマを
パラパラして
完成です。
お好みで食べる時に一味を振るのも
オススメです♡

コツ・ポイント

ざらめが無い場合は砂糖で代用可能です。
量は加減して下さいね。

☆の配合も好みで加減して下さいね♡

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からあげビール @kara_bee_000

2016/05/23 07:38に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

豆みそねぎ鶏肉鶏手羽中酒

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