暑くて食欲がないときは、冷たいお蕎麦！消化を助ける大根おろしをご一緒に。素麺でも、冷麺でもコツは一緒です。
このレシピの生い立ち
夏に良くお弁当にするおろし蕎麦。コツをのせてみました。素麺でも、冷麺でも。のせるものを工夫して栄養バランスを整えて。大根おろしは消化を助けてくれるので、夏にはかかせません。