ポン酢で食べるみょうが

マリオママりん
マリオママりん @cook_40094133

食事の箸休めに簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
薬味以外に食べる方法をと思い作りました。

ポン酢で食べるみょうが

リモニウム's cooksnap of when they made ポン酢で食べるみょうが.
彩音ｍａｍａ's cooksnap of when they made ポン酢で食べるみょうが.
たぁこヨネ's cooksnap of when they made ポン酢で食べるみょうが.
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材料

  1. みょうが 3本
  2. すりごま 小さじ1/2杯
  3. ポン酢 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    みょうがをさっと茹でるか、または電子レンジで20秒ほどチンします。

  2. 2

    みょうがを千切りにし、すりごまをかけてポン酢であえて出来上がり！

コツ・ポイント

みょうがは少し湯がくと柔らかくなり美味しく食べられます。
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母から引き継いだ家庭料理を載せていきたいと思っています。おしゃれな料理はなかなか作れませんが、家族からおいしい！と言ってもらえる心のこもった料理を作っていきたい。。でも、ホントは手抜き簡単料理が得意です（笑）
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