鶏唐揚げの塩レモンマヨソース
norikeiママ @cook_40045394
夏にさっぱりソース付きの唐揚げが食べたくて考えてみました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたソースをつけた唐揚げを考えてみました。
鶏唐揚げの塩レモンマヨソース
夏にさっぱりソース付きの唐揚げが食べたくて考えてみました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたソースをつけた唐揚げを考えてみました。
作り方
- 1
鶏むね肉を１㎝の厚さにそぎ切りする。
塩コショウをして料理酒・マヨネーズを各大さじ１まぶす。 - 2
塩レモン大さじ１・マヨネーズ大さじ２と粗びき黒コショウとバジルを混ぜソースを作る。
-
- 3
揚げ油を加熱しておく。
１に小麦粉をまぶして揚げる。 -
- 4
４をお皿にのせて出来上がり。
-
- 5
お好みの量のソースをつけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
衣が薄めの唐揚げなので衣の量はお好みで調節してください。
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