牛肉は食べやすい大きさに切って◯の材料に漬けておく。10分くらい。豆もやしはレンジで3分加熱しておく

生姜は千切りに、他の野菜は食べやすい大きさに切る

フライパンにごま油を熱し、生姜と玉ねぎを炒める

玉ねぎがしんなりしたら牛肉を加える

牛肉の色が変わったら、もやしとニラを加え、さっと炒め、塩コショウで味を整えて火を消す

皿に盛った⑤にパクチーを乗せ、七味唐辛子をかけたら完成☆