たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹ではじめる。

フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニク、輪切り唐辛子を入れ、じっくり炒めて香りを出す。

アンチョビペースト、しらすを入れ、ちょっと炒めたらパスタの方の茹で汁をおたま一杯入れ、塩昆布を入れる。

パスタが茹で上がる直前に三つ葉を入れ、パスタも入れて絡める。

アサツキを散らして出来上がり。