パスタソースで簡単リゾット♪
沙弥0523 @cook_40169093
コンロがなくてもできる!私の定番てぬき料理です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
シンク下のミニ冷蔵庫、レンジ、炊飯器、やかんと限られた食器しかないミニキッチンで、作れるものはないかと思考した結果のレシピです( ´∀`;)
パスタソースで簡単リゾット♪
コンロがなくてもできる!私の定番てぬき料理です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
シンク下のミニ冷蔵庫、レンジ、炊飯器、やかんと限られた食器しかないミニキッチンで、作れるものはないかと思考した結果のレシピです( ´∀`;)
作り方
- 1
ズッキーニは1cmの角切りに、ブロッコリーは花部分だけを切り残り(飾りに使用)とズッキーニをレンジで1分加熱する。
- 2
冷凍ごはんはほろ温かいくらいに解凍する。
- 3
ズッキーニにブロッコリーの花部分、ごはん、パスタソースをかけ、レンジで1分加熱する。
- 4
よく混ぜ、ベジブロス(or水)と塩、一味唐辛子を加えレンジで3分加熱する。
- 5
皿に盛り付け、ブロッコリーの残りと一味唐辛子を飾って完成(^^)
コツ・ポイント
今回はポモドーロのパスタソースでしたが、何でもOKです(^_^)b
具材も冷蔵庫にあるもので。
ブロッコリーの花だけ入れてみようと思ったら、残った部分も意外と可愛く主張してくるので使用しました(*^^*)
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