梅と豆腐の水餃子
豆腐と大葉入りでさっぱりと〜
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりしたものもいいかと思って〜
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暑いからさっぱりしたものもいいかと思って〜
豆腐は水切りしておく。ささみは筋を取っておく。大葉は軸を切っておく
FPに材料を全部入れてよく混ぜる
餃子の皮2を乗せて、中身が出ないようにしっかり口を閉じる。
お湯を沸かして、3を茹でて冷水に取って冷まし、水気を切ってお皿に盛る
好みのタレでどうぞ〜
梅はなんでもいいです。このみで加減して下さい。
梅ダレとかもいいかも…
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