運動会のお弁当

Kyon2
Kyon2 @cook_40143341

茶色になりがちなお弁当。お好きなおかずを可愛く盛り付け!ビタミンカラーで元気モリモリ!暑くても疲れ知らず!頑張ってね!
このレシピの生い立ち
毎年運動会の時に、ただ食べるだけのお弁当作りをしていましたが、納得いかず、キレイな盛り付けに挑戦してみました。特に何を買い足すこともなく意外と思い通りに盛り付けできました。

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材料

4人分
  1. おにぎり
  2. ご飯 1.5合分
  3. 梅しそふりかけ 少々
  4. わかめふりかけ 少々
  5. のりたま 少々
  6. おかず
  7. 卵焼き 卵2個分
  8. ウィンナー 1袋
  9. とうもろこし 1本
  10. 鶏モモのフライ 1/2枚分
  11. サラダ類
  12. 春雨サラダ 適量
  13. ミニトマト 4個
  14. きゅうり 1/2本
  15. ゆで卵 1個
  16. ジャーマンポテト 適量
  17. 飾り付け
  18. レタス なるべく緑の部分
  19. スティック 5.6本
  20. 小さな四角い入れ物 6個
  21. フルーツ
  22. いちご 4個
  23. キウィ 1個
  24. サンドイッチ用食パン 2枚
  25. いちごジャム 少量
  26. オレンジジャム 少量

作り方

  1. 1

    お好きなおかずで結構です。唐揚げやウィンナーなどの茶色になりがちな部分になるべく緑や黄色、白を使って盛り付けてください。

  2. 2

    おにぎりは、三角よりも丸い方が可愛いですよ。

  3. 3

    小さなプラスティック容器にサラダや小さく切ったジャーマンポテトを盛るとオシャレになりました。

  4. 4

    2017では、100均カップに冷麺を追加〜〜
    好評でしたよ!

コツ・ポイント

下に敷くレタスは、なるべく外側の緑色の濃い硬めの葉を使用してください。茶色一色になりそうな時は、黄色や白、赤などの食材で色付けをしてください。

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レシピ作者

Kyon2
Kyon2 @cook_40143341
に公開
福岡出身!関東在住。基本は、お出汁の効いた料理が得意です。Quant’e(クワンテ)をOPENしました!是非一度ご覧ください。URL http://www.myquante.com
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