にんにくとねぎはみじん切りにする。

フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。

ネギを加えて弱火でじっくり炒め、ウェイパー、ご飯を順に加える。

鍋肌から醤油を回しかけて出来上がり。