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2015 運動会のお弁当♪(保育園).
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2015 運動会のお弁当♪(保育園).-レシピのメイン写真

2015 運動会のお弁当♪(保育園).

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

お弁当の覚え書きです。
息子が「自分のお弁当箱に入れて〜」というので、子供たちは一通り別盛りになりました。
このレシピの生い立ち
乳飲み子がいるため、なるべく前日までにできるとこはしておいて、当日は、4時起きで頑張りました。

お弁当の覚え書きです。
息子が「自分のお弁当箱に入れて〜」というので、子供たちは一通り別盛りになりました。
このレシピの生い立ち
乳飲み子がいるため、なるべく前日までにできるとこはしておいて、当日は、4時起きで頑張りました。

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2015 運動会のお弁当♪(保育園).

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

お弁当の覚え書きです。
息子が「自分のお弁当箱に入れて〜」というので、子供たちは一通り別盛りになりました。
このレシピの生い立ち
乳飲み子がいるため、なるべく前日までにできるとこはしておいて、当日は、4時起きで頑張りました。

お弁当の覚え書きです。
息子が「自分のお弁当箱に入れて〜」というので、子供たちは一通り別盛りになりました。
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材料

4人分(大人2人・子供2人)
  • 唐揚げ もも1枚
  • 白身魚フライ 2枚
  • ポテトフライ 適量
  • グラタン カップ4個
  • ウインナー 8本
  • 肉巻き 8本
  • 卵焼き 2個分
  • 焼きそば 1玉分
  • レンコン金平 適量
  • スパゲッティサラダ 適量
  • 茹でブロッコリー 適量
  • サニーレタス 適量
  • ミニトマト 4個
  • オレンジ 1/2玉
  • 梨 1/2玉
  • サンドイッチ(卵・ツナ・ジャム) 各1枚
  • おにぎり 適量
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作り方

  1. 1

    【唐揚げ】
    前日におろし生姜・おろしにんにく・塩・酒で下味。
    当日、揚げる。

  2. 2

    【白身魚フライ・ポテトフライ】
    冷食使用。
    当日、揚げる。

  3. 3

    【グラタン】
    前日までに作ってカップに入れ、冷凍。
    当日、チーズをかけて、トースターで焼く。

  4. 4

    【ウインナー】
    前日、飾り切りをしておく。
    当日、焼く。

  5. 5

    【肉巻き】
    前日、お好みの野菜を肉で巻いておく。(今回は、人参・オクラ)
    当日、焼肉のタレをからめながら焼く。

  6. 6

    【卵焼き】
    お好みの味付けで厚焼き玉子に。
    (今回は、顆粒だしの素・砂糖)

  7. 7

    【焼きそば】
    前日、具の野菜を炒めておく。
    当日、麺を炒め、前日炒めておいた野菜を加えて、少し炒め味付け。

  8. 8

    【レンコン金平】
    前日までに作っておく。(今回は、レンコン・人参・ゴマ)
    当日、レンジで温めて、冷めたら盛り付け。

  9. 9

    【スパゲッティサラダ】
    前日までに作っておく。(今回は、きゅうり・人参・ハム・ゆで卵)
    当日、詰める。

  10. 10

    【付け合わせ野菜】
    ブロッコリー→前日までに下茹で。
    サニーレタス→前日に洗い水切り。
    ミニトマト→洗い、水気を拭き取る

  11. 11

    【オレンジ・梨】
    お好みの大きさにカット。前日カットでもOK

  12. 12

    【サンドイッチ】
    前日作り、ラップをして冷蔵庫へ。(今回はツナマヨ・卵サラダ・いちごジャム)
    当日、カット。

  13. 13

    【おにぎり】
    今回はサンドイッチがあるので、小さめを少し。

  14. 14

    【お茶】
    ペットボトルに半分入れ、斜めにして冷凍庫へ。
    当日、お茶を足して、保冷剤代わりに。

コツ・ポイント

【肉巻き】野菜は下茹でをしておくと、肉だけ火を通せばいいので、時短に。
【サンドイッチ】前日にカットし、包んでおいても大丈夫。

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ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339
2015/09/28 00:53に公開
よろしくお願いします♪
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魚 ツナ から揚げ れんこん 焼きそば ミニトマト ブロッコリー ソーセージ サニーレタス ジャム 卵 梨 白身 オレンジ

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