今回はもやし、キャベツ、人参、キノコのパック(200g)。
鶏肉は購入時カットされているので包丁いらず。

鶏肉に下味を付けます。
塩コショウ、おろし生姜をもみ込んで10分程。

鍋に材料を全部投入し、火にかけます。
水は全体の半分程度。野菜から水がでるので。

鶏肉に火が通ったら完成。