チーズたっぷり☆お惣菜パン♪

あいりんママ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773

チーズたっぷり朝食にぴったりなお惣菜パンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の朝食用にパンを焼いてあげたくて(*≧∀≦*)

チーズたっぷり☆お惣菜パン♪

チーズたっぷり朝食にぴったりなお惣菜パンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の朝食用にパンを焼いてあげたくて(*≧∀≦*)

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材料

8個
  1. 強力粉 250g
  2. 170g
  3. スキムミルク 10g
  4. ドライイースト 3g
  5. 砂糖 30g
  6. 3g
  7. バター 25g
  8. 具材
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. コーン(スプーン8杯分位) 適量
  11. ベーコン(ハーフ) 8枚
  12. ピザ用チーズ 適量
  13. マヨネーズ 適量
  14. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    具材以外の材料をHBへ入れ一時発酵までおまかせ。

  2. 2

    コーンは水気をきり、マヨネーズ・塩コショウとあえておく。

  3. 3

    玉ねぎはスライスし、レンジで1分位加熱しておく。

  4. 4

    生地ができたら、8等分(1個60g前後)し、ラップか濡れ布巾をかけ、ベンチタイム15分。

  5. 5

    生地を伸ばし、ベーコンを乗せ、手前から巻いていく。

  6. 6

    綴じ目をしっかり閉じる。

  7. 7

    2つ折りにし、真ん中をスケッパー等で切り開く。

  8. 8
  9. 9

    スライスした玉ねぎを乗せ、その上にコーンを乗せる。

  10. 10

    オーブンの発酵機能で30分二次発酵。

  11. 11

    ピザ用チーズをたっぷり乗せる。

  12. 12

    190℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪

  13. 13

    2014.6.9お惣菜パンの人気検索でトップ10に入りました♪

    ありがとうございます(^-^ゞ

コツ・ポイント

色んな具材をトッピングして焼いてみてくださいね~(*´∀`)♪

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毎日お料理の事を考えながら過ごしています♪メニューは子供メインです(*^^*)COOKPADで色々な方のメニューを見て日々勉強しています(*´ω`*)
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