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簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪-レシピのメイン写真

簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪

ゅりこママ
ゅりこママ @cook_40250254

千切りして、マヨネーズと砂糖をまぜるだけぇ♪
このレシピの生い立ち
子供達に自分でドレッシングをかけさせるとヤバイぐらい沢山かけるので、簡単♪楽チンサラダを!となるとコールスローやぁ(*´∀`)ノ笑

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ゅりこママ
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材料

  1. キャベツの葉 4枚
  2. 人参(小さめ) 1/2
  3. きゅうり 1/2
  4. マヨネーズ 大さじ10
  5. 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにしてざるに入れて流水。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツを葉と芯がついてるところの二等分にカットします。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方2写真
  3. 3

    葉の部分を更に二等分にして重ねて、くるくるまく。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方3写真
  4. 4

    ③で巻いたキャベツの葉を千切りにしていく 。カットしたらざるに入れて流水。※薄くでも、太めでもokです。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方4写真
  5. 5

    芯のある部分から二等分。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方5写真
  6. 6

    葉の部分を巻いてカットします。※カットした葉はざるに入れて流水

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方6写真
  7. 7

    きゅうりを斜めにカットして、千切りにしていく。※太めにカットしました(^^)

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方7写真
  8. 8

    カットして流水しながら混ぜた野菜。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方8写真
  9. 9

    ボールにマヨネーズ大さじ10 砂糖15gを入れてまぜる。混ぜたやつの中にカット野菜を3~4回に別けて入れて混ぜていく。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方9写真
  10. 10

    混ぜた野菜は冷蔵庫に入れて1日置いて食べると美味しい(^^) 直ぐに食べるなら30分は置く。

    • 簡単♪コールスロー(*´∇`*)♪作り方10写真

コツ・ポイント

千切りは、太めでも細くても好みで(^^) 太めだと食べごたえあり★
マヨネーズで和えた後、野菜の水分が出るので混ぜる事を忘れずに。味が薄く感じたらマヨを少しプラスするといいですね。

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ゅりこママ
ゅりこママ @cook_40250254
2014/04/16 00:40に公開
18歳長男、17歳長女、11歳次女、7歳次男、5歳三女の2男3女のママしてます(^^) アレルギーもちの長男と次女。偏食がすごい次男。食べ盛りなみんな、、(旦那も)。さて!7人家族の毎日のご飯はどーしましょう( ^ω^ )笑 手抜き、時短したい〜
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