納豆と野菜の卵焼き 離乳食後期〜
▼ちび汰▼ @cook_40208750
野菜、たんぱく質一気に摂れます♡納豆嫌いの息子もパクパク食べてくれます♡分量はお子さんに合わせて増減して下さい。
このレシピの生い立ち
全卵デビューしたのでとにかくいろいろ作ってみようという事で、1番に思いついたのが卵焼きでした！
納豆と野菜の卵焼き 離乳食後期〜
野菜、たんぱく質一気に摂れます♡納豆嫌いの息子もパクパク食べてくれます♡分量はお子さんに合わせて増減して下さい。
このレシピの生い立ち
全卵デビューしたのでとにかくいろいろ作ってみようという事で、1番に思いついたのが卵焼きでした！
作り方
- 1
卵を溶いておく。人参、小松菜は歯茎で潰せる柔らかさに茹でる。納豆は、念のためレンジで20秒ほどチンしておきます。
-
- 2
材料全てを卵に入れます。
-
- 3
少々の油（分量外）を温めて、キッチンペーパーで拭き取る。
後は卵焼きを焼く要領で、数回に分けてくるくる焼いていく。 - 4
しっかりと中まで火を通してやきあげて下さい。油が少しなのでくるくるしにくい場合は、オムレツ風に1回で焼き上げても◎
コツ・ポイント
くるくるしにくい時がよくあります(^^;;料理下手なので( T_T)そんな時は野菜の量を減らすといいですよ〜！最悪、スクランブルエッグ風にしてしまいます！(^^;;
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