茹で卵のトースト
かずくんのはは @cook_40094673
卵とマヨネーズの相性ばっちり♥
このレシピの生い立ち
夫の大好物です。
朝はパンが多いのですが、色々載せるものを工夫しています。卵は水から入れて沸騰後５分くらいが黄身の加減がいいようです。
茹で卵のトースト
卵とマヨネーズの相性ばっちり♥
このレシピの生い立ち
夫の大好物です。
朝はパンが多いのですが、色々載せるものを工夫しています。卵は水から入れて沸騰後５分くらいが黄身の加減がいいようです。
作り方
- 1
パンにマヨネーズ(分量外）を塗る。
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- 2
茹で卵をスライサーでサイコロ状にカットしマヨネーズと合わせる。
-
- 3
１のパンに２を半分ずつ載せ、周囲と格子状にマヨネーズを細く絞る。
-
- 4
黒こしょうを振り、オーブントースターで5分ほど焼く。
-
- 5
マヨネーズの細い絞り口から出して飾ります。（キャップの位置が90度ずれていると手元が見えていいのですが）
-
- 6
お皿に載せます。
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コツ・ポイント
カロリーに目をつぶるならマヨ多めで。
食材に塩分があるので、胡椒だけにしましたが薄く感じるなら塩胡椒にして下さい。
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