アボカドのディップ

Name: アボカドのディップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; 明太子 １腹; すし酢 小さじ１

liarra @cook_40050650

アボカドのディップ。マヨで作る事が多いのですが、すし酢で作ったら意外とあっさりしてて美味しかった♡
このレシピの生い立ち
アボカドのディップが食べたかったので。

アボカドのディップ

liarra @cook_40050650

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材料

アボカド１個
明太子１腹
すし酢小さじ１

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作り方

1

アボカドをフォークなどで粗くぶつし、明太子、寿司酢を入れて良く混ぜる。
2

クラッカーやトーストにのせてどうぞ♡
お豆腐にのせてもおいしいですよ

コツ・ポイント

アボカドは空気に触れると色が変わってしまうので出来るだけ食べる直前に作るようにしてください。
というものの、３０分くらい放置しててもそんなに色がきたなくはならなかったです。笑

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2014/04/17 08:14に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

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