ご飯のお供にもいいですし、ビールなどにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
ひき肉が無くてバラ肉はあったので試しに作って見たところかなり美味しかったです！
恐らくバラ肉の油が溶け出していい味を出してるのだと思います。