しっとりフレンチトースト
フンワリしっとりで食べやすいです
このレシピの生い立ち
いつもサンドイッチで食パンを食べるので 違った食べ方にしたくて
作り方
- 1
卵と牛乳 砂糖を混ぜておく
- 2
ジプロックにパンをいれ 1をかけ 空気をしっかり抜いて 一晩 冷蔵庫で寝かせる
- 3
フライパンよく熱し バターかマーガリンを溶かして 2を焼く
- 4
中弱火で蓋をして 少し焦げめがついたらひっくり返し 両面焼く
- 5
両面焼けたら出来上がりです
コツ・ポイント
一晩 冷蔵庫に寝かせると パンに卵液がよく染み込んで しっとりフンワリになります
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卵液をたっぷりとしみ込ませることで、しっとりした仕上がりになります。前日から漬けておくと、翌日焼くだけでできます!! *いく* -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19945975