CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げじゃがニンニク味噌和え☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げじゃがニンニク味噌和え☆-レシピのメイン写真

揚げじゃがニンニク味噌和え☆

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170

こってりニンニクの風味が美味しく、子供にもお酒のつまみにも合いますよ～
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったり新じゃがの季節には定番の肉じゃがやコロッケを作りますが、また違った食べ方がしたくて考えてみました♡
ニンニクと味噌で美味しいですよ～

こってりニンニクの風味が美味しく、子供にもお酒のつまみにも合いますよ～
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったり新じゃがの季節には定番の肉じゃがやコロッケを作りますが、また違った食べ方がしたくて考えてみました♡
ニンニクと味噌で美味しいですよ～

もっと読む

揚げじゃがニンニク味噌和え☆

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170

こってりニンニクの風味が美味しく、子供にもお酒のつまみにも合いますよ～
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったり新じゃがの季節には定番の肉じゃがやコロッケを作りますが、また違った食べ方がしたくて考えてみました♡
ニンニクと味噌で美味しいですよ～

こってりニンニクの風味が美味しく、子供にもお酒のつまみにも合いますよ～
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったり新じゃがの季節には定番の肉じゃがやコロッケを作りますが、また違った食べ方がしたくて考えてみました♡
ニンニクと味噌で美味しいですよ～

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 中玉3個
  • 味噌 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3センチほど
  • みりん 大さじ1.5
  • ゴマやわけぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと綺麗に洗う。
    火が通りやすいサイズにカットする。
    今回は中玉なので、4分割しました！

  2. 2

    ボールに味噌、ニンニク、みりんを入れ、やや緩くなるようにみりんで調整しながら混ぜ合わせる。

    • 揚げじゃがニンニク味噌和え☆作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもの水気を切り、素揚げする。

    • 揚げじゃがニンニク味噌和え☆作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら油を切り②のボールに投入して混ぜ絡める。

    • 揚げじゃがニンニク味噌和え☆作り方4写真
  5. 5

    器に盛ってゴマやわけぎを散らす。

    • 揚げじゃがニンニク味噌和え☆作り方5写真

コツ・ポイント

油に入れると撥ねるのでじゃがいもの水気を切ってくださいね(*^^*)
あまり大きいと火が通るのに時間がかかるので、私はわざと小さい安いじゃがいもで丸ごとのまま作ったりします(^ ^)
冷凍皮付きフライドポテトで代用も可です！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170
2017/09/05 01:37に公開
フルタイム勤務。何工程もあるレシピは苦手なので、家事を簡単にきちんと出来るように工夫してます。子供たちはスポーツ盛りの食べ盛りです(⌒-⌒; )飽きないように色々栄養バランスを考えつつ子供が好む様に♪家族が好む料理と簡単なものばかりでごめんなさい(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌和え わけぎ じゃがいも ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  2. チンゲン菜のタイ炒め
  3. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  4. 最高に美味しいきのこリゾット
  5. イカと茄子のチリソース
  1. HMで＊私の簡単クレープ生地
  2. おにぎりが主役。超絶人気のたぬきにぎり。
  3. 【作り置き】なすのトマトマリネ
  4. 朝ごはん・ランチに♪簡単！たまご丼♡
  5. 甘さ控えめ♡まんまるプチスイートポテト
  6. Simple Nikujaga (Beef Stew) in Slow Cooker
  7. Olive garden soup
  8. Chicken Tortilla Soup
  9. Chicken, carrot, and green beans stir-fry
  10. Greek Hoagie Salad
  1. 天然ぶりの照焼き丼
  2. ☆栄養満点スムージー☆
  3. カレーチーズトースト
  4. お弁当④
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946105
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close