オクラみょうが酢トック

オタフク
オタフク @cook_40054339

チャックで酢トック!夏野菜ピクルス♪
作り置きにぴったり。副菜に、付け合わせに、常備菜で野菜をプラスしよう!
このレシピの生い立ち
夏野菜のピクルスを常備菜に。
おかずに、おつまみに
素麺にのせても美味しいです。

チャックで酢トック♪
ピクルス習慣をおすすめします。

オクラみょうが酢トック

チャックで酢トック!夏野菜ピクルス♪
作り置きにぴったり。副菜に、付け合わせに、常備菜で野菜をプラスしよう!
このレシピの生い立ち
夏野菜のピクルスを常備菜に。
おかずに、おつまみに
素麺にのせても美味しいです。

チャックで酢トック♪
ピクルス習慣をおすすめします。

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材料

4人分
  1. オクラ 8本
  2. みょうが 5個
  3. ピクルスの酢チャック付 1袋(200ml)

作り方

  1. 1

    オクラはがくを取り、塩(適量/分量外)をふって板ずりする。みょうがは縦4等分に切る。

  2. 2

    1を、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  3. 3

    2を、和ピクルスの酢の袋に入れ、冷蔵庫で約1時間漬けたら完成。

コツ・ポイント

チャックで酢トック!
野菜を切って、袋に入れて、漬けるだけ♪

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