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たらこパスタ-レシピのメイン写真

たらこパスタ

はなこっく
はなこっく @cook_40102906

簡単たらこパスタ
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たらこパスタの作り方を教えてもらって作りました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 明太子 1腹
  • 大葉 2束
  • バター(作り方②) 20g
  • 醤油(作り方②) 大さじ2
  • 粉末昆布茶(作り方②) 小さじ2
  • 刻み海苔 お好み
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でる。

    • たらこパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ温める。バターが溶けたら醤油、粉末の昆布茶を加えて温める。
    (焦げないように弱火で)

    • たらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    大きめのボウルに、皮をとった明太子を入れて、滑らかになるよう混ぜる。

    • たらこパスタ作り方3写真
  4. 4

    明太子が入っているボウルに、茹で上がった①と②を入れて混ぜる。
    ①は湯切りをし過ぎないようにする。

    • たらこパスタ作り方4写真
  5. 5

    細く刻んだ大葉を加えて、全体に絡むように混ぜる。

    • たらこパスタ作り方5写真
  6. 6

    刻み海苔を盛り付けて、出来上がり∩(´∀`)∩

    • たらこパスタ作り方6写真
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はなこっく
はなこっく @cook_40102906
2017/09/03 16:10に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 こぶ茶 バター 明太子

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