作り方
- 1
タルト生地を作り、170度で15分焼く。(ちょっと色づくくらい。後でフィリングと一緒に焼くので焼き過ぎ注意。)
- 2
かぼちゃの皮をむき一口サイズに切ったら、サランラップをして電子レンジで60度3分温める。
- 3
2のかぼちゃと他の材料を全てミキサーで混ぜる。
- 4
焼きあがったタルト生地に3を流し入れ、180度40分焼いたら完成!
- 5
表面を綺麗な黄色にしたい場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください^ ^
コツ・ポイント
・電子レンジは家庭によって温度が違うので、調節してください。
・フィリングがドロドロすぎて流れでない場合は、生クリームか牛乳を少し足してください。
・フィリングが焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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