やげん炒めたーのとやげん注意点
余り物の再利用とそれにより得られた知見について
このレシピの生い立ち
やげん食べなかん
アプリでひらく作り方
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昨日作ったやつ
400g使って半分と少ししか食べられなかった… -
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飽きた…
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どうせあっためるならアレンジしてみるか〜となり
炊飯器におもむろに汁ごとぶち込む -
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炊けたものを汁を切って
多めに油ひいたフライパンで強火でゴリゴリ炒めてく -
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黒い焦げつきが表面浮くくらいで
味塩胡椒
粗挽き胡椒
一味をモリモリ振る -
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これすごくうまくて
やげんは煮込みみたいなお上品な食べ方よりゲスく調理と調理した方がいいのでは？という気持ちに - 7
メモ＊炊き込みの段階で昨日より食味が柔らかくなった
が、その後保温で3時間やっても変化はなし -
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写真はオラフのマグカップにご飯と牡蠣スモークを詰めたものです
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追記
やげんを200g超食べたところ体調に変調をきたしました
消化が困難な分短時間で大量に摂取するとお腹に出るようです - 10
用法用量を守って楽しいやげんライフを送りましょう
コツ・ポイント
やげん2キロとか多いんじゃ
つくれぽ
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