✼リメイク✼キーマカレーうどん
美食ごはん @cook_40272194
大好評
✼余ったキーマカレーで簡単カレーうどん✼
このレシピの生い立ち
【余ったカレー】のアレンジメニューです。調理時間も短く、簡単にリメイクできちゃいます。作り過ぎてしまいがちなカレーですが、これならわざと作り過ぎてもいい！キーマカレーに限らず普通のカレーが余った場合でも利用出来るレシピで非常に便利です^^
✼リメイク✼キーマカレーうどん
大好評
✼余ったキーマカレーで簡単カレーうどん✼
このレシピの生い立ち
【余ったカレー】のアレンジメニューです。調理時間も短く、簡単にリメイクできちゃいます。作り過ぎてしまいがちなカレーですが、これならわざと作り過ぎてもいい！キーマカレーに限らず普通のカレーが余った場合でも利用出来るレシピで非常に便利です^^
アプリでひらく作り方
- 1
【薄揚げ】の油抜きをします。ザルなどに薄揚げを乗せ、裏表へそれぞれ熱湯を2周程回しかける。
-
- 2
お鍋へ【✼】を全て混ぜ合わせ一煮立ち。その後、弱火にしコトコト保温しておきましょう。
- 3
【冷凍うどん】をボウルなどに出し、水を入れ解凍します。
- 4
【冷凍うどん】が解凍され、ほどけたら水を切り、コトコトしておいたカレーへ投入。中火〜強火で約2分煮れば完成！
- 5
お好みで【薬味ねぎ】を散らしていただきます^^
コツ・ポイント
【薄揚げ】の油をしっかりと抜きたい場合は、熱湯へ薄揚げを直接投入し3分程煮て下さい^^また余ったカレーの量により材料分量は若干変わりますが、お好みで調整して下さいね！
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