作り方
- 1
お肉を塩、胡椒で炒める。
☆を混ぜて、ソースを作っておく。 - 2
火の通りにくい野菜から炒めていき、下味程度の酒と醤油を入れ最後にトッポギを入れる。
- 3
☆を混ぜたものを入れる。
- 4
火が通り、トッポギがもちもちになり、味が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
野菜を沢山入れるとお水か出て来るので、トッポギが焦げにくい。
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その他のレシピ
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