豆乳スープ(味噌汁リメイク夏V r)

わんだがーる @cook_40182819
暑くて食欲のない朝も、火を使わず冷たいスープをどうぞ
このレシピの生い立ち
朝の定番 豆乳スープ。夏は冷たいままの方が楽チンで美味しいなぁと。
豆乳スープ(味噌汁リメイク夏V r)
暑くて食欲のない朝も、火を使わず冷たいスープをどうぞ
このレシピの生い立ち
朝の定番 豆乳スープ。夏は冷たいままの方が楽チンで美味しいなぁと。
作り方
- 1
味噌汁の残り物は 冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
味噌汁に豆乳を混ぜるだけ!
味を見て 薄ければ塩を足す。 - 3
お好みで青ジソやネギなどを刻んで入れる。
粗挽き黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
味噌汁は冷たいと塩味を強く感じるので、豆乳を混ぜても塩は ほとんど必要ないです。
分量も 適当でも美味しいです。
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