こんにゃくパスタマンゴーココナッツミルク

ウミダスジャパン
ウミダスジャパン @cook_40095774

話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！南国スイーツにもぴったり！温冷どちらでも美味しい！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！

こんにゃくパスタマンゴーココナッツミルク

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話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！南国スイーツにもぴったり！温冷どちらでも美味しい！
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新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
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材料

4人分
  1. 乾燥こんにゃくパスタ 4個
  2. マンゴー 1缶
  3. 黒豆煮 1パック
  4. ココナッツミルク缶詰 400cc
  5. 牛乳 200cc
  6. 砂糖 大さじ4(お好みで)
  7. ミントの葉 一つまみ

作り方

  1. 1

    乾燥こんにゃくパスタを用意します。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。

  3. 3

    乾燥こんにゃくパスタを入れます。

  4. 4

    7分ゆでます。

  5. 5

    ザルに湯切りします。

  6. 6

    マンゴーを用意します。
    ※ 今回はマンゴーの缶詰を使用。生のフルーツでもOKです！

  7. 7

    黒豆を用意します。
    ※ 今回はふじっ子のおまめさんを使用。

  8. 8

    鍋にココナッツミルク・牛乳・砂糖を入れ火をつけ、10分ほど煮込みます。

  9. 9

    器にゆでたこんにゃくパスタを入れて、温かい8を加え、マンゴー・黒豆・ミントをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

  10. 10

    こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタを使って作りました。
    ※ ぜひお試し下さい！

  11. 11

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  12. 12

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    konjacpasta.jp

コツ・ポイント

こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい！低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです！
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食品乾燥機を使ったレシピを期間限定で紹介しております。またこれから新商品の乾燥こんにゃくパスタのレシピをどんどん紹介していきます。手軽においしく無理なくダイエット！話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの新商品です。食品乾燥機に関する情報はこちらから → http://umidasjapan.com 乾燥こんにゃくパスタに関する情報はこちらから → http://konjacpasta.jp
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