揚げずにサクッ！簡単ライスコロッケ♪
じゃじゃ子06 @cook_40107408
オーブンで、揚げずにサクサク！家にあるもので簡単に作れるライスコロッケです♪パーティーメニューやお子様のお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
手間がかかるイメージのライスコロッケを簡単に作りたく、揚げる手間を省きました。ワンプレートのメインにし、家族にも好評でした！
揚げずにサクッ！簡単ライスコロッケ♪
オーブンで、揚げずにサクサク！家にあるもので簡単に作れるライスコロッケです♪パーティーメニューやお子様のお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
手間がかかるイメージのライスコロッケを簡単に作りたく、揚げる手間を省きました。ワンプレートのメインにし、家族にも好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、ハムは粗みじん切り程度に細かく切る。野菜はラップをして3分ほどレンチンし、加熱しておく。(ミックスベジなら不要)
- 2
炊けたご飯に◆をすべて入れてよく混ぜ、塩胡椒で味を整える。
- 3
②を6等分し、あればそれぞれにチーズを包んで、丸いおにぎりを作るように握る。
- 4
大き目のボウルにパン粉と油を混ぜたら③のおにぎりを1つずつ落としていき、全体にパン粉を絡める。
- 5
天板に④を並べ、180度のオーブンで15分ほど焼く。
食べるときは好みでケチャップ(分量外)をかける。
コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズをちぎって包んでも◎(はみ出し注意)
焼き時間はカリッとするまで、足りないようなら様子を見て調節してください。ミックスベジを使えば、そのまま混ぜるだけなので更に便利です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947283
