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簡単激ウマ♡豚バラ蓮根のにんにく醤油炒め
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簡単激ウマ♡豚バラ蓮根のにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単激ウマ♡豚バラ蓮根のにんにく醤油炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

にんにく醤油味でめっちゃご飯が進むー！！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♡
是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
特売の蓮根を買ったので
大好きなにんにく醤油炒めにしました♡

にんにく醤油味でめっちゃご飯が進むー！！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♡
是非お試しを♡
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特売の蓮根を買ったので
大好きなにんにく醤油炒めにしました♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

にんにく醤油味でめっちゃご飯が進むー！！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♡
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特売の蓮根を買ったので
大好きなにんにく醤油炒めにしました♡

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材料

3人分
  1. 豚バラ切り落とし 250ｇ
  2. 蓮根 430ｇ
  3. にんにく(みじん切り) １かけ分
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆塩、砂糖、コショウ 各少々
  9. ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンでにんにくを炒める。

    香りが出たら豚バラを入れて炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら適当な幅に輪切りにした蓮根を入れて更に炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆で味付ける。

コツ・ポイント

☆の量や配合は好みで調節してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2017/12/06 00:29に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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