ブロッコリーたっぷり春パスタ❤️
☆あさこ☆1217 @cook_40193366
ブロッコリーのグリーンとベーコンのピンクがキレイな春色❤️ブロッコリーの苦手な娘もパクパク食べちゃう栄養満点なパスタです
このレシピの生い立ち
こどもたちにブロッコリーの栄養をたっぷりとってもらいたくて考えました。
ブロッコリーたっぷり春パスタ❤️
ブロッコリーのグリーンとベーコンのピンクがキレイな春色❤️ブロッコリーの苦手な娘もパクパク食べちゃう栄養満点なパスタです
このレシピの生い立ち
こどもたちにブロッコリーの栄養をたっぷりとってもらいたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを茹でたら細かいみじん切りにします。ブロックベーコンは好きな厚さに切っておきます。
- 2
パスタをいつも通りにゆで始めます。
パスタはいつもよりも少し短い時間で茹でてください。最後にソースと絡めるので。 - 3
フライパンにオリーブ油をひいてベーコンに火を通したら、1のブローコリーとニンニクを入れて炒めます。
- 4
全体的に混ざったところで生クリームと白だしを入れてふつふつとしたところで、茹で上がったパスタを入れます。
- 5
パスタとソースがしっかり馴染むまで絡めたら出来上がり❤️
コツ・ポイント
1,白だしは少し多目に入れた方が生クリームやパスタを入れたときにちょうど良いです。
2,ブロッコリーはこまかーくしてください。私はブレンダーで回してます。
3,大人は仕上げに黒胡椒をしたら味が引き締まります❤️
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