超簡単☆カップスープで絶品カルボナーラ
クックM4GXM5☆ @cook_40273030
生クリームなし！
全てコンビニで売ってる物で作れます
よりカルボナーラにしたければ
4の写真の物を使ってみてください
このレシピの生い立ち
簡単に作れるカルボナーラを試行錯誤してるうちに考えつきました。笑
超簡単☆カップスープで絶品カルボナーラ
生クリームなし！
全てコンビニで売ってる物で作れます
よりカルボナーラにしたければ
4の写真の物を使ってみてください
このレシピの生い立ち
簡単に作れるカルボナーラを試行錯誤してるうちに考えつきました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
1.お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらパスタを入れ茹でる。(早茹でタイプのものを使用しています)
-
- 2
2.ウインナーを食べやすい大きさに切る。(通常はベーコンですが、なかったのでウインナーで代用しました)
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。
ウインナーに火が通ったら火を弱めて牛乳を入れる。(沸騰させない) -
- 4
4.牛乳があったまったら、バター、塩コショウ、カップスープの素(4種のチーズ味がオススメ)を入れかき混ぜ、火を止める。
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- 5
4に茹で上がったパスタと卵黄を入れかき混ぜる。
-
- 6
味見してOKならお皿に移し、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。☆
-
コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないことと
卵に火が通らないように最後に入れることです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947684
