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超簡単♪人参のラペ
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超簡単♪人参のラペ-レシピのメイン写真

超簡単♪人参のラペ

あこsキッチン
あこsキッチン @cook_40133622

オレンジ色が華やかなサブメニューです
このレシピの生い立ち
ランチで添えてあった
人参のラペが
美味しくて簡単にできないか
色々試した結果、甘酢にオリーブオイルだと発見しました。

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人参のラペが
美味しくて簡単にできないか
色々試した結果、甘酢にオリーブオイルだと発見しました。

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色々試した結果、甘酢にオリーブオイルだと発見しました。

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材料

4.5人分
  1. 人参 1本
  2. かけるだけで酢(内堀醸造) 1/2カップ
  3. オリーブオイル 大1~2
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。スライサーやフードプロセッサーを、使うと早いです。

    • 超簡単♪人参のラペ作り方1写真
  2. 2

    1の人参に「かけるだけで酢」とオリーブオイルをかけて、全体をよく混ぜ合わせます。

    • 超簡単♪人参のラペ作り方2写真
  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、料理の苦手な方にも簡単です(^^)

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あこsキッチン
あこsキッチン @cook_40133622
2017/12/08 01:10に公開
糖尿病腎症の夫の食療養で養ったレシピを順次紹介していきます♪市販のタレやソースを使って、料理初心者の方にも簡単に作れるメニューを模索しています。どうぞよろしく～～(^O^)
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