板ずり不要！鍋不要！オクラの煮浸し？
yuna♔ゆなぽい @cook_40213014
板ずり不要。お鍋で煮ない。
ズボラでも美味しくできちゃう！
超簡単な常備菜★
このレシピの生い立ち
オクラの煮浸しはよく作るけど、ズボラな私が最適化したらこうなりました(o´艸`)
「煮浸しなのに煮てないじゃん！」って思ったので、最後に「？」つけました。
このやり方でヘタまで美味しく食べれちゃいました。
板ずり不要！鍋不要！オクラの煮浸し？
板ずり不要。お鍋で煮ない。
ズボラでも美味しくできちゃう！
超簡単な常備菜★
このレシピの生い立ち
オクラの煮浸しはよく作るけど、ズボラな私が最適化したらこうなりました(o´艸`)
「煮浸しなのに煮てないじゃん！」って思ったので、最後に「？」つけました。
このやり方でヘタまで美味しく食べれちゃいました。
作り方
- 1
保存容器に★を混ぜておく。
- 2
ネットに入ったままのオクラに軽く塩を振ってそのままゴシゴシこする。
- 3
水洗いしたオクラを600wで1～2分レンジでチンする。
（様子を見ながらやってみてください。） - 4
熱いうちにオクラを①に入れる。
コツ・ポイント
オクラが熱いうちに調味料につけることで味がしみやすくなります。
パルスイートをお砂糖に置き換える場合は、小さじ1半で。もし常温で砂糖が溶けきらなくても、オクラを入れてから混ぜればオクラの熱で溶けると思います。
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