素麺のカレーつけ汁
カレールウで作ったカレースープを素麺のつけ汁にしたらと思って作りました。
このレシピの生い立ち
素麺を食べるのに考えてみました。
作り方
- 1
カレールウひとかけらというのは全体からみると8分の1です。
- 2
めんつゆは2倍濃縮を4倍仕様としました。つけ汁よりは薄めです。
- 3
鍋に麺つゆ、水、カレールウを入れて溶けるまで煮ます。
完成です。
コツ・ポイント
レシピID : 20062217 のカレールウで作ったカレースープも麺つゆで作ってもいいかもしれないなと思ったところです。麺つゆに変えて水とだしの素でもいいかもしれません。
あとは薬味でネギを入れてもいいかも。
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