牛すじ肉甘辛煮

マー爺 @cook_40158900
すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ
牛すじ肉甘辛煮
すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ
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