CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじ肉甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじ肉甘辛煮-レシピのメイン写真

牛すじ肉甘辛煮

マー爺
マー爺 @cook_40158900

すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ

すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ

もっと読む

牛すじ肉甘辛煮

マー爺
マー爺 @cook_40158900

すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ

すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込むだけ・・・
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安い時に買って冷凍にいつもはいっているので、いざという時すぐ間に合います。寒くなると”おでん”にも使えるし、味噌煮込み、大根煮、煮しめにとちょっと一品欲しい時に助かります。時間のかかるのが難点ですが茹でた物も売っていますがどうもネ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 牛すじ肉 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油(濃口) 大さじ2
  • 水 500ml~足して
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下処理をします。鍋に水500mlを入れすじ肉を茹でて、柔らかくなるまで(少なくても1~2時間)ひたすら茹でて

    • 牛すじ肉甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    、水が足りなくなったら足して

  3. 3

    柔らかくなったら、砂糖・醤油を入れて味が染み込むまで更に煮込んで、味が染み込んだら出来上がり

    • 牛すじ肉甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛って、牛すじ肉甘辛煮の完成です。

    • 牛すじ肉甘辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

味は砂糖・醤油だけまので、自分好みに付けられます。下茹でしてる時水を足していく事。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マー爺
マー爺 @cook_40158900
2017/12/03 05:53に公開
高校卒業後まもなく一人住まいで自分流に料理をする事になりいつの間にか料理大好き人間になっていました。ずっと料理をしていた訳ではありませんが料理を忘れられず今も毎日作っています。平成24年2月頃、不治の病いにかかり、今も治療中ですが、ここで公開はしていませんが料理を作って楽しんでいます。これからも少しずつ投稿してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 すじ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸肉と新じゃがのオイスター炒め&サラダ
  2. 夏野菜と牛肉のトマト煮込み
  3. 辛くないバターチキンスパイスカレー 
  4. レンチンで超簡単おいしい⭐︎味付き鶏ハム
  5. 5/30ヨッチャン☆海苔弁当
  1. 簡単!!時短!!牛乳大量消費!牛乳プリン
  2. わさび醤油ドレッシング
  3. やみつき簡単キヌアサラダ☆
  4. HMで簡単♡濃厚大人ガトーショコラ
  5. 材料2つ!鶏手羽元のジューシーお酢煮
  6. Crockpot Sausage and Potatoes
  7. Snickers Cookies
  8. Rounies (not quite brownies and too rich to be cookies)
  9. Maybe the Best Beans Ever (made in an Electric Pressure Cooker)
  10. Pistachio Pudding Cookies with Chocolate Chips
  1. チーズたっぷり☆トマトパスタ
  2. 週に一度のお粥生活
  3. カリフラワー*そぼろあんかけ
  4. スキムミルクで!さくさく雪だるまクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948032
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close