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混ぜるだけ簡単!炊飯器バナナケーキ
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混ぜるだけ簡単!炊飯器バナナケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ簡単!炊飯器バナナケーキ

まゆちM&M
まゆちM&M @cook_40178184

全部混ぜるだけの簡単調理なので、お子さんと一緒に作ってみてください!
このレシピの生い立ち
娘が残したバナナが変色してしまったので、ケーキにしてみました

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娘が残したバナナが変色してしまったので、ケーキにしてみました

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混ぜるだけ簡単!炊飯器バナナケーキ

まゆちM&M
まゆちM&M @cook_40178184

全部混ぜるだけの簡単調理なので、お子さんと一緒に作ってみてください!
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材料

1ホール分
  1. バナナ 1本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. はちみつ 大さじ1
  6. 牛乳 100cc
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. サラダ油(混ぜる用) 大さじ1
  9. ◆サラダ油(塗る用) 適宜
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークなどで、粗くつぶす

  2. 2

    ボールに◆以外の材料を全て入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    炊飯器の釜の内側にサラダ油(塗る用)を塗り、②で混ぜたものを流し込む

  4. 4

    ケーキモード(約45分)で炊きます。
    ケーキモードがない場合は、通常の炊飯モードでOK!

  5. 5

    炊き上がったら竹串を刺して、くっついてこなければ、釜から出して冷ます。(火の通りが足りなければ、炊飯モードでもう一度)

  6. 6

    粗熱がとれたら、お好きなトッピングで召し上がれ♡

コツ・ポイント

オリーブオイルがなければ、全量サラダ油でも。
はちみつがなければ、砂糖に変えてもOKです。

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まゆちM&M
まゆちM&M @cook_40178184
2019/08/22 03:37に公開
美味しいもの大好きだけど…ずぼら主婦なので、できるだけ簡単で美味しいものを模索中です(≧∇≦)
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