キャベツとピーマンを乱切りする。

鶏肉を食べやすい大きさに切る。

鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。

サラダ油をひいて、鶏肉を中火で皮を下に焼く。色がついたらひっくり返して、蓋をする。弱火で火が通るまで焼く。

キャベツとピーマンを入れ、塩胡椒する。

混ぜたタレを入れ、合わせる。

出来上がり！
ゴマをタレに混ぜてもおいしい！