朝からvegan☆お豆腐バナナメープル☆

audrey9
audrey9 @cook_40148932

ふわッもちッ٩( ᐛ )و 子どもでも優しい味のマフィンです^ ^
このレシピの生い立ち
優しい味で作れないかなとお豆腐など入れて作ってみました^ ^

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ふわッもちッ٩( ᐛ )و 子どもでも優しい味のマフィンです^ ^
このレシピの生い立ち
優しい味で作れないかなとお豆腐など入れて作ってみました^ ^

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. メープルシロップ 10g
  3. 豆腐 150g
  4. バナナ(完熟) 2本
  5. ミックスナッツ 適量

作り方

  1. 1

    バナナを潰す。
    同じボウルにお豆腐を潰す。
    メープルシロップを入れて混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れて刻んだナッツを入れてゴムべらで混ぜる。

  3. 3

    型に入れる。
    飾り用のナッツをのせる。

  4. 4

    180度のオーブンで、10分焼く。

  5. 5

    粗熱をとる。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にないと思います。
オーブンの焼き加減だけは調整してください^ ^
メープルをハチミツに変える事も^ ^

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audrey9
audrey9 @cook_40148932
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海外引っ越しをきっかけに、日々の料理を記録することに。安全、安心、できるだけ体に優しいものを٩( ᐛ )و 家族のために、まだ見ぬ孫のために٩( ᐛ )و ※自分のレシピで作ってみて、いきなりレシピに変更入れたりする時があります(´・ω・`)
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