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スパニッシュオムレツ
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スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

スパニッシュオムレツ

★水芭蕉★
★水芭蕉★ @cook_40215983

家に卵とじゃがいもしかない!?・・・そんな時はコレ!!
このレシピの生い立ち
レシピの紹介文通り・・・というわけではないのですが、体調不良で家で療養してる時に、卵とじゃがいもしかない時があって(^^;

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★水芭蕉★
★水芭蕉★ @cook_40215983

家に卵とじゃがいもしかない!?・・・そんな時はコレ!!
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レシピの紹介文通り・・・というわけではないのですが、体調不良で家で療養してる時に、卵とじゃがいもしかない時があって(^^;

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材料

2人分
  1. 卵(M) 3個
  2. ジャガイモ(中) 2個
  3. ブラックペッパー 少々
  4. サラダ油 適量
  5. トマトケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、ラップで包んで500wで3分加熱する。

  2. 2

    1を待っている間に、卵を割っておく。
    フライパンや油の用意も進めておくとよい。

  3. 3

    1のじゃがいもを一口サイズに切り、2の溶いた卵に入れてよく絡め、ブラックペッパーをふる。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、3を焼く。弱火でじっくり焼くとgood★

  5. 5

    4がしっかりした形になったら、裏返してもう片方の面も焼いたら完成★
    おこのみでケチャップをかけて♪

コツ・ポイント

★チーズを入れても美味しいですよ(^^)

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★水芭蕉★
★水芭蕉★ @cook_40215983
2014/04/12 17:15に公開
『家にあるもの!簡単!時短!』で作れるもの中心です☆育児とパートに奮闘中のズボラ主婦の手抜き料理(笑)
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