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簡単カップケーキ
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簡単カップケーキ-レシピのメイン写真

簡単カップケーキ

レモンマミィ
レモンマミィ @cook_40089053

簡単！混ぜて焼くだけ！しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
ガレットブルトンヌに近いです

このレシピの生い立ち
簡単に作れて、定番にしたいお菓子を作りたいと思い作ってみたら好評でした

簡単！混ぜて焼くだけ！しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
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レモンマミィ
レモンマミィ @cook_40089053

簡単！混ぜて焼くだけ！しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
ガレットブルトンヌに近いです

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簡単！混ぜて焼くだけ！しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
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材料

6個分
  • 小麦粉 120g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 太白ごま油 40g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーでグルグル混ぜます

  2. 2

    小さなボウル等で卵と太白ごま油を混ぜ合わせます
    卵と油が混ざる程度で大丈夫です

  3. 3

    粉類に卵液を加えゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます

  4. 4

    カップの7分目ほど生地を入れ、お好みでジャムや蜂蜜ジャム等をのせます

  5. 5

    200度に予熱したオーブンで15分〜20分焼けば完成

  6. 6

    写真は、ジャムをかけていません！
    粉砂糖を振ると華やかになります

    • 簡単カップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

神経質に混ぜる必要もありません。粉気が無くなるよう混ぜるくらいです

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レモンマミィ
レモンマミィ @cook_40089053
2019/05/25 07:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 卵 小麦粉

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