簡単カップケーキ

レモンマミィ @cook_40089053
簡単!混ぜて焼くだけ!しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
ガレットブルトンヌに近いです
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、定番にしたいお菓子を作りたいと思い作ってみたら好評でした
簡単カップケーキ
簡単!混ぜて焼くだけ!しっとりではなく、サクサクホロホロした食感です。砂糖も控えめレシピ
ガレットブルトンヌに近いです
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、定番にしたいお菓子を作りたいと思い作ってみたら好評でした
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーでグルグル混ぜます
- 2
小さなボウル等で卵と太白ごま油を混ぜ合わせます
卵と油が混ざる程度で大丈夫です - 3
粉類に卵液を加えゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます
- 4
カップの7分目ほど生地を入れ、お好みでジャムや蜂蜜ジャム等をのせます
- 5
200度に予熱したオーブンで15分〜20分焼けば完成
- 6
写真は、ジャムをかけていません!
粉砂糖を振ると華やかになります
コツ・ポイント
神経質に混ぜる必要もありません。粉気が無くなるよう混ぜるくらいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948776