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残ったりんごの断面の変色防止
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残ったりんごの断面の変色防止-レシピのメイン写真

残ったりんごの断面の変色防止

花と鈴
花と鈴 @cook_40273113

カット後のりんごも簡単ひと手間で綺麗に保存ができます
このレシピの生い立ち
コールドプレスジュースを作るのに使うりんご
2分の1にカット後次の日に使うまで何とか変色せず保存出来ないかと行き着きました

カット後のりんごも簡単ひと手間で綺麗に保存ができます
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コールドプレスジュースを作るのに使うりんご
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花と鈴
花と鈴 @cook_40273113

カット後のりんごも簡単ひと手間で綺麗に保存ができます
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材料

1人分
  • りんご 1個
  • キッチンペーパー 1/2枚
  • ラップ 約20×20
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作り方

  1. 1

    水に濡らして絞ったキッチンペーパーをりんごの断面にはりつけその上からラップをする

    • 残ったりんごの断面の変色防止作り方1写真
  2. 2

    1日冷蔵庫の中で保存しました
    変色せずに保存出来ました

    • 残ったりんごの断面の変色防止作り方2写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーもラップもなるべくりんごにぴったりくっつけて空気にふれにくいほうがいいです。

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花と鈴
花と鈴 @cook_40273113
2017/12/04 07:30に公開
お料理は大好きです♪美味しい物を食べるのも大好きです♪家ではお野菜中心の食事をしていますパンや簡単なお菓子も作るのでいつも最高にさせて頂いてます(#^.^#)
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りんご

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