柿酢とイチジクのデザートサラダ
新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
美容に嬉しいイチジクが柿酢とコラボ♡
このレシピの生い立ち
柿酢の香りを生かして非加熱でと、のりさんに♪調味料にプラスしてと、かおりーぬんさんに♪教えていただきました。ありがとうございました。
イチジクの甘みとチーズの塩味とこしょうのスパイスが相性よく、柿酢で後味さっぱりです♫
柿酢とイチジクのデザートサラダ
美容に嬉しいイチジクが柿酢とコラボ♡
このレシピの生い立ち
柿酢の香りを生かして非加熱でと、のりさんに♪調味料にプラスしてと、かおりーぬんさんに♪教えていただきました。ありがとうございました。
イチジクの甘みとチーズの塩味とこしょうのスパイスが相性よく、柿酢で後味さっぱりです♫
作り方
- 1
今回は、ぱしもんビネガー880をつかいます。
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- 2
材料を用意します。
イチジクは皮をむいてひと口大に切っておきます。
スライスチーズも同じくで。 -
- 3
イチジクにチーズを飾りつけて、柿酢ソースを混ぜて添えたら出来上がりです！
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- 4
ぱしもんビネガー880の情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます！
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ -
コツ・ポイント
イチジクはペクチンを豊富に含んでいます。柿酢もカリウムが多いです。そのふたつを合わせてみたら、体に嬉しい効果がありそうです(*^-^*)
『健康人生100歳！応援します！』(^-^)を合言葉に、新潟県特産の八珍柿100％使用の柿酢を製造・販売しています。新潟市西蒲区にある角田山。そのふもとの柿園で実った柿の栄養ギュゥっと！フルーツ酢、お届けしています!(^^)!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949218
