ボウルに小麦粉を入れる。

溶き卵を作っておく。

①に用意した小麦粉入りのボウルに溶き卵と水を入れて混ぜる。

ダマがなくなる程度に混ぜたら、ベーキングパウダーを加えて、生地がぽってりするまで混ぜる。

よく混ざったら、マヨネーズを一回し入れて混ぜる。

軽く混ぜたら、炊飯ジャーにサラダ油を塗って、生地を流し込む。

炊飯器にセットして、スイッチオン！炊飯器によってケーキの項目があるので、その時はケーキで焼いた方がいいですね。

焼いて、出来上がったら竹串を刺して、中を確認する。竹串に生地が付くようだったらもう一度焼く。
生地を上下にひっくり返す。

二回目に焼いて、生地がキツネ色になったら完成！