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☆鶏もも照り焼きチキン☆
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☆鶏もも照り焼きチキン☆-レシピのメイン写真

☆鶏もも照り焼きチキン☆

☆Hirosuke☆
☆Hirosuke☆ @cook_40270371

子ども☆大人もみんな大好き♪
照り焼きチキンです♪
このレシピの生い立ち
友だちから教わったレシピを家族好みの味にアレンジしました♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚(約500g)
  • 【タレ】
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせておく♪

  2. 2

    鶏もも肉を6等分に切り分ける♪

    • ☆鶏もも照り焼きチキン☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに皮目を下にして並べ♪中火で4分、焼き目がついたら♪

    • ☆鶏もも照り焼きチキン☆作り方3写真
  4. 4

    返して、裏面も焼く♪
    大さじ1の水か酒(分量外)を入れ♪
    フタをして蒸し焼きにする♪
    中火で4分くらい

    • ☆鶏もも照り焼きチキン☆作り方4写真
  5. 5

    火はそのまま♪
    フタを開け、❶のタレを入れ煮詰めからめる♪

    • ☆鶏もも照り焼きチキン☆作り方5写真
  6. 6

    タレにとろみが出て、照りが出てきたら出来上がり♪

    • ☆鶏もも照り焼きチキン☆作り方6写真
  7. 7

    2019/12/26
    話題入り♪
    閲覧・れぽ下さった皆様
    ありがとうございます♡( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  8. 8

    クックさん♪照り照り美味しそう〜♡(*´艸`)わかり易い作り易いはとっても嬉しいコメントです〜!!こちらこそ美味しく

  9. 9

    素敵に作って頂き感激です♡
    いつもありがとう♡(^o^)

  10. 10

    ともみんさん♪わぁ♡照り照り丼美味しそう〜♡ガッツリいける丼もいいですね〜♡息子s満足出来たかなぁ?!いつも素敵な

  11. 11

    れぽをありがとう!!(^o^)朝晩冷えてます、どうぞ暖かくして体に気をつけて下さいね!!

  12. 12

    haru加さん♪リピれぽ、作りやすいとコメントも嬉しいです!!照りツヤ良く美味しく作って下さりありがとう!!(^o^)

コツ・ポイント

鶏皮はしっかり焼き目をつけると香ばしさが増します♪

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☆Hirosuke☆
☆Hirosuke☆ @cook_40270371
2019/08/21 14:06に公開
いいねや素敵なれぽ、フォロー・感謝の気持ちで一杯♡いつも有難うございます!!(*^^*)旦那さんの偏食多い為、作りたい物に制限があり、同じれぽが続く事あるかと思います(人-ω•`)がどうぞよろしくお願いします♬☆パートで歯科医院勤務、多肉ちゃん育て魚釣りが趣味です♡
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒

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