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食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】
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食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】-レシピのメイン写真

食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】

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☆s4☆ @m6s4h2

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材料

4人分
  • ●キャベツ 400g
  • ●ピーマン 60g(目安2個)
  • ●豚肉 300g
  • 〇ごま油 大さじ1
  • 〇すりおろししょうが 小さじ1
  • 〇すりおろしにんにく 小さじ1
  • ★味噌 大さじ2
  • ★甜面醤 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★はちみつ(砂糖適量でも可) 小さじ1
  • ☆ハウス カレーパウダー(缶) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方1写真
  2. 2

    豚肉は、3~4㎝長さで切ります。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方2写真
  3. 3

    キャベツは、芯を切り落としざく切り。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方3写真
  4. 4

    ピーマンは、細切り。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方4写真
  5. 5

    下準備完了!

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱し、生姜・にんにくを炒めます。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方6写真
  7. 7

    香りが出てきたら、豚肉を入れ、さらに炒めます。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方7写真
  8. 8

    豚肉に火が通り、白っぽくなってきたら、キャベツ投入。さらに炒めます。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方8写真
  9. 9

    ピーマンを入れ、★で味付け。

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方9写真
  10. 10

    最後にカレー粉を入れて炒め、風味づけ!

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方10写真
  11. 11

    器に盛って、出来上がり~♪

    • 食欲UP間違いなし!【回鍋肉カレー風味】作り方11写真

コツ・ポイント

※いつもの回鍋肉に、カレー粉プラス!
 いつもと違った美味しさを楽しめます♪

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2019/08/21 14:10に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 缶詰 豚肉 キャベツ ピーマン はちみつ 酒 カレー粉 味噌

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