ちくわかまぼこきゅうり消費レシピ
食の記憶～Kaori @cook_40169109
3本入りのキュウリやちくわ、余った時はいっしょに炒めましょ♪
このレシピの生い立ち
昔、食堂で食べたごま炒めを思い出して。
アプリでひらく作り方
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きゅうり、ちくわ、かまぼこは一口大の乱切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を入れ、①と胡麻を中火で炒める。
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- 3
ちくわ、かまぼこに焼き色がついたら醤油を入れ全体を混ぜる。
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コツ・ポイント
ちくわやかまぼこの塩味で十分美味しいので、醤油は香りづけ程度で。ポン酢も美味しいですよ♪
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