いかの煮付け ◆サチコ直伝◆-レシピのメイン写真

いかの煮付け ◆サチコ直伝◆

densuke31
densuke31 @cook_40126096

母の味
このレシピの生い立ち
母から教わったのできっちりした分量なんてありません(^◇^;)

いかの煮付け ◆サチコ直伝◆

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材料

  1. ヤリイカ 2〜3杯
  2. カツオだし 適量
  3. ●酒 適量
  4. ●砂糖 適量
  5. ●醤油 適量

作り方

  1. 1

    だし汁→酒→さとう→しょうゆ で煮る
    ※みりんはイカを固くするらしいから入れない

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